Sõna otseses mõttes sai BAR U EAT alguse koduköögist. Olles rahul granola- ja proteiinibatoonide valikuga kohalikus Steamboat Springsi (Colorado) poes, otsustas Sam Nelson ise valmistada.
Ta hakkas perele ja sõpradele suupistebatoone valmistama, kes lõpuks veensid teda tooteid müüma. Ta lõi oma eluaegse sõbra Jason Fridayga koostööd, et luua BAR U EAT. Tänapäeval toodab ja müüb ettevõte mitmesuguseid suupistebatoone ja suupisteid, kirjeldas ta. magus ja soolane, valmistatud naturaalsetest orgaanilistest koostisosadest ja pakendatud taimsesse 100% kompostitavasse pakendisse.
"Kõik, mida me teeme, on täielikult käsitsi valmistatud, segame, segame, rullime, lõikame ja pakime kõike käsitsi," ütles reede.
Toote populaarsus kasvab jätkuvalt.Nende esimese aasta tooteid müüdi 40 kaupluses 12 osariigis. Eelmisel aastal laienes see 140 kaupluseni 22 osariigis.
"Seni on meid piiranud meie tootmisvõimsus," öeldi reedel. Nõudlus on kindlasti olemas.Inimesed armastavad seda toodet ja kui nad seda korra proovivad, tulevad nad alati tagasi, et rohkem osta.
BAR U EAT kasutab tootmisseadmete ja täiendava käibekapitali ostmiseks 250 000 dollari suurust laenu. Laen anti Southwest Colorado 9. piirkonna majandusarengu ringkonna kaudu, mis haldab osariigilist käibelaenufondi (RLF) koos partneritega Colorado Enterprise Fundi ja BSide Capital.RLF. kapitaliseeritakse 8 miljoni dollari suurusest EDA investeeringust.
Reedel öeldi, et seadmed, vardavormimismasin ja voolupakendaja töötavad kiirusel 100 baari minutis, mis on palju kiiremini kui praegune protsess, mille käigus kõike käsitsi valmistatakse. Ta loodab, et tootmisüksus suurendab ettevõtte aastatoodangut alates aastast 120 000 kuni 6 miljonit aastas ja loodab, et tooted on 2022. aasta lõpuks saadaval 1000 jaemüüjas.
„See laen võimaldab meil kasvada palju kiiremini kui kunagi varem.See võimaldab meil palgata inimesi ja panustada kohalikku majandusse.Suudame panna inimesed kõrgepalgalistele töökohtadele üle mediaansissetuleku, plaanime pakkuda hüvitisi,“ ütles reede.
BAR U EAT palkab sel aastal 10 töötajat ning laiendab 5600 ruutjalga tootmisrajatist ja turustuskohta Colorado põhjaosas asuvas söekogukonnas Routt Countys.
Postitusaeg: aprill-02-2022